5 февраля 2025 года прошёл поках документального фильма "Будущее на твоей тарелке", рганизованный представительством Россотрудничества в Лаосе в рамках Дня российской науки, который отмечается 8 февраля. Фильм, созданный Натальей Кадыровой для телеканала RT Documentary, привлёк внимание учителей и учащихся нашей школы.
Документальный проект посвящён вопросам продовольственной безопасности и будущего питания в условиях растущего населения планеты. Фильм поднимает актуальные темы: как производство продуктов питания влияет на экологию, смогут ли искусственные продукты изменить наши пищевые привычки и какие инновационные технологии уже сейчас формируют пищевую индустрию.
Зрители узнали о перспективных разработках в области растительного мяса, а также о потенциале использования продовольственных насекомых, которые постепенно появляются на полках магазинов наряду с традиционными продуктами. Фильм показывает, как наука и технологии открывают новые горизонты в обеспечении человечества доступной и экологически чистой пищей.
Без сомнения просмотр фильма был полезен зрителям, повысил осведомлённость о глобальных вызовах, стоящих перед человечеством и, конечно, перед каждым из нас. Популяризация науки биологии через фильм, возможно, поможет и в выборе профессии. На уроках биологии мы обсудим ключевые идеи фильма, включая влияние технологий на пищевую безопасность, экологические проблемы и возможные изменения в рационе человечества.
